Nová studie zjistila, že konzumace široce dostupného umělého sladidla produkuje chemickou látku, která poškozuje DNA. Zjištění vzbuzují obavy, zda sladidlo nepřispívá k řadě zdravotních problémů. Umělým sladidlem je sukralóza prodávaná pod obchodním názvem Splenda. Sukralóza je 600krát sladší než cukr a lze ji nalézt v mnoha pečivu, sodě, žvýkačkách, želatině a mražených mléčných dezertech. Studie…
Broskev a med Crostata Ingredience: 4 šálky husté smetany | 2 ½ šálku cukru, rozděleno | 8 žloutků | 2 lžičky vanilka | Špetka soli | 1 bal mražených malin | 1 bal mražených borůvek Pokyny: Bič hustou smetanu, dokud se pomocí ručního mixéru nevytvoří střední vrcholy, odstavte. Použitím dvojitý kotel, umístěte vodu do spodního…
Zatímco výhody mytí rukou pro veřejné zdraví jsou dobře známé, v některých rozvojových zemích je mýdlo nedostupným luxusem. Vědci nyní vyvinuli jednorázové, biologicky odbouratelné mýdlo na ouško, které je velkým příslibem pro zlepšení veřejného zdraví v oblastech bez přístupu k tekoucí vodě. Mytí rukou mýdlem bylo vždy jednoduchým a vysoce účinným způsobem, jak zabránit šíření…
Víme, jak může strava ovlivnit celkové zdraví, ale jaký vliv má konkrétně na spánek? Nová studie zjistila, že to, co jíme, může přímo ovlivnit kvalitu našeho spánku. Dobrá výživa a dobrý spánek jsou základem zdraví; obojí umožňuje našemu tělu zůstat zdravý a bojovat s nemocemi. I když mají důležitý vztah, je to komplikovaný vztah zahrnující…
Cévní mozková příhoda, druhá hlavní příčina úmrtí a třetí hlavní příčina invalidity na celém světě, je běžný a vysilující stav. Zatímco o rizikových faktorech, jako je vysoký krevní tlak, cukrovka, konzumace alkoholu a vysoký cholesterol, je známo mnoho, o tom, jak okolní teplota, zejména v noci, ovlivňuje riziko mrtvice, je známo poměrně málo. To vedlo…
Nemusí nám říkat, že strava bohatá na ovoce a zeleninu je pro naše zdraví prospěšná; může to být jedna z mála oblastí vědy, která obecně není předmětem diskuse, i když se naše lpění na radách velmi liší. Ale v první studii svého druhu vědci zdánlivě upevnili spojení mezi stravou s nedostatkem flavanolů – rostlinné sloučeniny…
Výzkumníci prokázali, jak účinně rostliny zbavují vzduch ve vaší domácnosti, škole nebo na pracovišti toxických, karcinogenních znečišťujících látek, a poskytují udržitelný a levný způsob, jak zajistit, že vzduch, který dýcháte, bude čistší. Vzhledem k tomu, že lidé tráví 90 % svého času doma, ve škole nebo na pracovišti, je důležité, aby vzduch, který dýcháme, byl…
Každý si je vědom nebezpečí kouření cigaret a zdravotních výhod, které lze získat, když přestanete kouřit. Vareniklin (prodávaný jako Chantix a Champix) je lékem volby pro odvykání kouření cigaret, protože bylo prokázáno, že účinně zabraňuje jak krátkodobému, tak dlouhodobému relapsu. Ale co když chcete s e-cigaretami skončit? Používání e-cigaret neboli vaping dramaticky vzrostlo, zejména mezi…
Kardiovaskulární onemocnění (CVD) je celosvětově hlavní příčinou úmrtí a je odpovědné za odhadem 17,9 milionů úmrtí ročně. Ateroskleróza je dominantní příčinou KVO. Je to hromadění plaku v koronárních tepnách, které omezuje průtok krve do srdce a může vést k infarktu, srdečnímu selhání a mrtvici. Identifikace a řízení rizikových faktorů spojených s KVO je důležité pro…
Nová studie zjistila, že mikro- a nanoplasty a plastové přísady jsou celosvětově rozšířeny v naší nabídce potravin. I když rozumíme tomu, jak se tam dostávají, nevíme mnoho o jejich účincích na lidské zdraví, bezpečnost potravin a zabezpečení. Průměrný člověk ročně vyhodí asi 77 lb (35 kg) plastového odpadu, což představuje celosvětově 303 milionů tun (275…