Zdravé zelené smoothie
Porce: 1 smoothie | Čas: 5 minut
Ingredience: 1 hrnek kešu mléka | 1 šálek špenátu | ½ avokáda | 1 šálek kousků ananasu, zmrazeného | 1 šálek kousků manga, zmrazené | 1 polévková lžíce chia semínka | 1 polévková lžíce Miláček
Pokyny: Místo kešu mléko a špenát v mixéru a mixujte do hladka, 1 až 2 minuty. Přidat avokádo, ananas, mango, chia semínka a med a rozmixujte dohladka. Nalévat do velké sklenice a navrch dejte čerstvé ovoce.
Energy Bites
Počet porcí: 20 | Příprava: 10 min. | Vaření: 15 min. | Celkem: 25 min.
Ingredience: ½ šálku krémového arašídového másla | 1/3 pohár medu | 1 lžička vanilkový extrakt | 1 šálek syrového ovsa | ½ šálku slazeného strouhaného kokosu | ½ šálku lněného semínka | 6 polévkových lžic mini čokoládové lupínky
Pokyny: Míchat arašídové máslo, med a vanilkový extrakt ve střední míse, dokud se nespojí. Přidat oves, kokos, moučka z lněných semínek a čokoládové lupínky. Směs dokud se nespojí. Tvar do 1-palcových kuliček. Obchod ve vzduchotěsné nádobě v chladničce, dokud není připraven k podávání.
Domácí granola tyčinky
Počet porcí: 8 barů | Příprava: 15 min. | Vaření: 15 min. + 1 hod. v pohodě | Celkem: 90 min.
Ingredience: 2/3 hrnek arašídového nebo mandlového másla | ½ šálku medu | 1 polévková lžíce kokosový olej | ¼ lžičky sůl | ½ lžičky. skořice | 2 šálky rychlého ovsa | ½ šálku mandlových plátků | 1/3 hrnek neslazeného strouhaného kokosu (polevy) | 1 polévková lžíce mini čokoládové lupínky | 1 polévková lžíce pepitas | 2 polévkové lžíce sušené brusinky | 2 polévkové lžíce celé mandle
Pokyny: Tát arašídové máslo, med a kokosový olej ve velkém hrnci na středním plameni, dokud nebudou hladké a nezačnou se vařit. Odstranit z tepla a přidejte sůl a skořici. Složit v ovesných, kokosových a mandlových plátcích. Převod směs na pánev 8”x8” vyloženou pečícím papírem. lis směs na pánev rovnoměrně. Posypat polevy na směs a kovovou stěrkou vtlačte do směsi a pevně zabalte. Místo v chladničce, dokud neztuhne, přibližně jednu hodinu. Odstranit z lednice, vytáhněte směs z pánve s pečicím papírem a nakrájejte na tyčinky. Držet při pokojové teplotě až 10 dní a v lednici až 14 dní.
Čerpáme z těchto zdrojů: google.com, science.org, newatlas.com, wired.com, pixabay.com
