Jak pěstovat rebarboru | Zahradní brána

Průvodce pěstováním rebarbory

Nelíbila by se vám rostlina ve vaší zeleninové zahradě, kterou jste nemuseli každý rok zakládat? Pořiďte si rebarborovou náplast a každé jaro a léto budete mít spoustu tohoto chutného ovoce na koláče, džemy, omáčky a sirupy.

Jako bonus jsou rostliny krásné, se zářivě červenými stonky a obrovskými zelenými listy. Zde jsou čtyři věci, které potřebujete vědět, abyste úspěšně pěstovali tuto klasickou trvalku. Ať už jste ostřílený zahradník nebo začátečník, dodržujte tyto tipy k úspěchu a budete si moci užívat jeho zářivé stonky po mnoho sezón, jak na zahradě, tak v kuchyni.

rebarbora (Rheum X hybridum)

Typ Trvalka
Kdy zasadit Brzy na jaře, kdy teploty půdy dosáhnou 50 stupňů F, nebo na konci podzimu, když jsou koruny v klidu
Kolik zasadit Jedna rostlina stačí pro čerstvou konzumaci a konzervaci pro čtyřčlennou rodinu.
Světlo Plné slunce až částečný stín
Půda Úrodné, vlhké, dobře odvodněné
Kdy sklízet Když jsou stonky po druhém nebo třetím roce dlouhé 12 až 18 palců
Mrazuvzdorná USDA zóny 3 až 8

Obyčejný rebarborový mýtus

MÝTUS: Celá rostlina rebarbory ​​se do letního léta stává jedovatou.
SKUTEČNOST: Zatímco stonky nejsou nikdy toxické, listy rebarbory ​​jsou jedovaté v každém ročním období; nejez je!

Kde je nejlepší místo pro pěstování rebarbory?

Rebarbore se daří na plném slunci s úrodnou, vlhkou a dobře odvodněnou půdou. Rostliny pěstujte na izolovaném místě, kde kořeny nebudou rušeny pěším provozem, nebo v přední části hranice, kde budou mít prostor pro šíření. Pokud si nejste jisti, která odrůda rebarbory ​​je pro vaši zahradu nejvhodnější, podívejte se na několik běžně dostupných odrůd a na rozdíl mezi nimi v části „Různé druhy rebarbory ​​k vyzkoušení! níže.

Dokonce i zahradníci v zóně 3 se mohou spolehnout na to, že rebarbora bude mrazuvzdorná. I když jsou rostliny v severních zahradách velmi dlouhověké, v zónách 7 a teplejších, místo plného slunce, sázejte v částečném stínu, abyste zabránili spálení listů v letních vedrech. V zónách 9 a teplejších zacházejte s rebarborou jako s zimní letničkou a sklízejte v březnu nebo dubnu.

Pěstujte rebarboru z korun

Rebarborovou náplast můžete založit ze semínka, ale nejjednodušší je koupit si jednoleté korunky nebo získat oddělky od kamaráda. Koruny rostlin 3 stopy od sebe a 4 palce hluboké – shlukování může podporovat hnilobu koruny nebo padlí. Pokud provádíte oddělky, abyste snížili riziko šoku z přesazení, vykopejte celou rostlinu brzy na jaře, jakmile rostliny začnou vzcházet nebo když je koncem podzimu v klidu. Rýčem nebo půdním nožem rozdělte každou rostlinu na části se dvěma až třemi listy. Přesaďte oddíly s největšími kořenovými systémy do stejné hloubky, v jaké rostly, než jste je vykopali, a zalijte je.

Jak hnojit rebarboru

U silných stonků a velkých listů posypte na začátku jara vyváženým granulovaným hnojivem nebo rozprostřete kolem rostlin 1 až 2 palce odleželého hnoje, vyhněte se koruně, aby hnojivo nespálilo vznikající porost.

Související články:
Nejlepší představení nových ovocných a zeleninových rostlin 2024

Maximalizujte svou sklizeň s následnou výsadbou
Sledujte náš seriál o zeleninovém zahradnictví na YouTube

Vyzkoušejte různé druhy rebarbory!

Ať už hledáte klasické, bezvláknové nebo tepelně odolné odrůdy, je tu pro vás rebarbora. Podívejte se na některé z našich oblíbených níže:

‚Chipman’s Canada Red‘ rebarbora
Tepelně odolné, 2 až 3 stopy vysoké a široké rostliny produkují vysoké výnosy dlouhých, tlustých, tmavě červených stonků. Při vaření si přirozeně sladké stonky zachovávají svou barvu.

Rebarbora ‚Crimson Red‘
Bezvláknové, zářivě karmínově červené stonky produkují sladkou a kyselou chuť na 2 až 4 stopy vysokých a 2 až 3 stopy širokých rostlinách. Zobrazeno výše. Budded Root Divisions Dostupné od Renee’s Garden Seeds.

Hardy Tarty^™ rebarbora
Tepelně odolné, silné, nevláknité červené stonky s výjimečně kyselou chutí. Rostliny o výšce 24 až 36 palců a šířce 24 až 30 palců.

KangaRhu^™ rebarbora
Odrůda odolná vůči teplu, která vytváří tmavě červené stonky, které si při vaření dobře zachovávají barvu a chuť. Rostliny jsou 24 až 36 palců vysoké a 24 až 30 palců široké.

„MacDonald“ rebarbora
Jemné červené stonky rychle rostou a jsou vysoce odolné vůči hnilobě kořenů a vadnutí. Rostliny jsou 2 až 3 stopy vysoké a 3 až 4 stopy široké.

„Victoria“ rebarbora
Odrůda Heirloom, která se snadno pěstuje ze semen. Rostliny produkují jemné, silné, jasně karmínové a zelené stonky s jemnou sladkou chutí a bez vláknitosti. Rostliny jsou 30 až 36 palců vysoké a 24 až 36 palců široké.

Zdroje rebarbory

Jak sklízet rebarboru

Jsou-li rostliny pěstovány z korun, začněte rebarboru sklízet ve druhém roce, ale pokud byly zahájeny ze semen, počkejte se sklizní do třetího roku. Na konci jara, když je stonek dlouhý 12 až 18 palců, držte jej pevně u základny, otočte a vytáhněte, abyste mohli sklízet. Řezání stonků zvyšuje riziko šíření chorob a zbytky pahýlů jsou potenciálními místy vstupu škůdců. Sklízejte pouze několik stonků najednou, abyste rostlinu nevyčerpali. Okamžitě odstraňte listy, abyste zabránili vadnutí stonků, zabalte stonky do vlhké papírové utěrky v plastovém sáčku a uložte stonky do chladničky, dokud je nebudete připraveni použít.

Přestaňte sklízet na začátku léta, kdy rostlina již neposílá nové stonky, jinak snížíte kvalitu a výnos úrody příštího roku. V létě začnou zralé rostliny (tři roky nebo starší) rašit nebo kvést. Odřízněte jejich květy, aby se energie mohla vrátit do koruny pro růst v příštím roce.

Věděli jste, že rebarboru můžete vynutit?

Pokud si přejete, abyste mohli sklízet rebarboru ještě dříve, zkuste použít nádobu na vynucení! Pro milovníky rebarbory ​​je to snadný a jednoduchý způsob, jak si ty sladké stonky vychutnat ještě dříve. Více o tom, jak vynutit rebarboru, se dozvíte zde.