Jak pěstovat jahody

Začínáme s pěstováním jahod

Nejprve si budete muset vybrat, který druh jahod nejlépe vyhovuje vašim potřebám; níže uvedená tabulka vysvětluje rozdíly. Druh, který si vyberete, bude určovat, jak si rozložíte postele (více o tom níže).

Ujasněte si, jaký druh jahod chcete pěstovat

Jak a kde zasadit jahody

Jakmile si vyberete druh, je čas zasadit jahody:

• Najděte si místo s alespoň 8 hodinami slunce každý den.
• Ujistěte se, že má dobře propustnou půdu.
• Zasaďte jahody v květináči do stejné hloubky, v jaké jsou v květináči.
• Holokořenové jahody vyžadují trochu více pozornosti k detailům. Podívejte se, jak je zasadit níže.
  

Tipy pro výsadbu holokořenových jahod

• Pokud si koupíte jahody s holé kořeny, zasaďte je hned, aby neměly šanci uschnout.
• Zastřihněte všechny kořeny, které jsou delší než 4 až 6 palců.
• Vějířovitě rozevřete kořeny ve výsadbové jámě a nastavte korunu na úroveň půdy.
• Nesázejte příliš hluboko, jinak by koruna uhnila; příliš mělká a rostlina nebude mít dostatek kořenů, aby zůstala ukotvená nebo hydratovaná a mohla by utrpět zimní poškození.

Tipy na pěstování červnových jahod

Jak rozmístit červnové jahody

Červnové jahody produkují hodně výhonků (výhonek, ze kterého vyraší „dceřiná“ rostlina, která zakoření do půdy), proto je zasaďte do řad 18 palců od sebe a nechte je rozšiřovat, dokud na čtvereční stopě nebude asi pět rostlin (odstřihněte od případných dalších běžců, kteří se tvoří). Většina lidí vysazuje červce do „plstnaté řady“, která je široká jedna nebo dvě řady rostlin s cestičkou na obou stranách. Přesměrujte běžce zpět do řady, pokud vyrostou do cesty.

Tip pro první rok

V zónách 6 a chladnějších vysazujte červnové jahody brzy na jaře. V prvním roce odstraňte všechny květy, aby rostlina mohla vložit více energie do rostoucích výhonků a v příštím roce založit podložku zdravých rostlin se spoustou bobulí. Můžete také zasadit na začátku podzimu, abyste získali úrodu následující léto v jakékoli zóně. Nedělejte si starosti s odstraňováním květů – na podzim se žádné nevytvoří.

Dlouhodobý plán

Počínaje druhým rokem by měly být červnové jahody renovovány každoročně, hned po sklizni.

• Posekejte nebo seřízněte listy na 1 až 2 palce vysoké, dávejte pozor, abyste nepoškodili koruny. (Nesekejte po letním létě, jinak byste mohli omylem odstranit poupata tvořící se pro úrodu v příštím roce.)
• Shrabte odřezky a poté rostliny ztenčte asi na 6 palců od sebe vytažením nejstarších nebo nejslabších rostlin.
• Na každé straně se vraťte do původní šířky řádku a odřízněte unikající vodicí lišty.
• Aplikujte kompost nebo univerzální vyvážené granulované hnojivo a vodu.

Nové výhonky se zaplní na podzim. Renovace může udržet jahodový záhon produktivní několik let, ale obvykle po 4 letech je chytré začít s novou výsadbou na jiném místě s novými rostlinami, aby se předešlo problémům s chorobami.

Tipy pro pěstování plodících a ve dne neutrálních jahod

Jak rozmístit věčné a ve dne neutrální jahody

Plodící a ve dne neutrální jahody produkují málo výhonků, proto je sázejte 12 palců od sebe v řadách nebo blocích. Odstřihněte všechny běhouny, které se tvoří, aby se rostliny soustředily na tvorbu květů a plodů. Tyto druhy také dobře rostou v přední části trvalkového záhonu nebo v nádobách a závěsných koších.

Tip pro první rok

Odstraňte květy jahod vysazených na jaře až do léta prvního roku, poté je nechte vykvést a produkovat podzimní úrodu. V zóně 7 a teplejších zasaďte na začátku podzimu pro sklizeň pozdní zimy nebo brzy na jaře – není třeba odstraňovat květy.

Dlouhodobý plán

Plodící a ve dne neutrální jahody nepotřebují každoroční renovaci. Celý záhon však může za 3 až 4 roky ztratit na síle, proto jej začněte znovu na jiném místě s novými rostlinami.

Tyto ovocné rostliny také vypadají skvěle ve vaší krajině

Jak se starat o rostliny jahodníku

• Jahody potřebují hodně vody – alespoň palec deště nebo zalévání hadicí týdně, zvláště když se vyvíjí ovoce.
• Za slunečných dnů zalévejte brzy, aby listy rychle oschly, nebo použijte kapkovou závlahu, aby listy nezůstaly vlhké a nenesly choroby.
• Mulč pomáhá rostlinám udržet vlhkost, odrazuje plevele, chrání je před zimním hubením a zabraňuje tomu, aby ovoce leželo na zemi a nešpinilo, plesnivělo nebo hnilo. Nejlepší je sláma, ale dobře poslouží i jehličí nebo nastrouhané listy. Zde je návod, jak mulčovat:

Tipy na mulčování jahod

• Před zimou zakryjte rostliny 4palcovou vrstvou slámy nebo listové podestýlky, abyste zabránili vytahování půdy ze země a chránili koruny před drsnými teplotami.
• Brzy na jaře stáhněte mulčování, ale držte jej blízko, aby zakrylo listí a znovu vyvíjející se květy, pokud hrozí pokles teplot pod bod mrazu.
• Použijte stejný slámový mulč pod rostliny, abyste ochránili ovoce a udrželi půdu vlhkou během letního vegetačního období.
• Pokud mulč plesniví, vyměňte jej za čerstvý.
• Když teploty zůstanou pod 40 stupňů F, položte čerstvou 4palcovou zimní vrstvu mulče.

Podívejte se na našeho Průvodce jedlými rostlinami

Zde jsou odpovědi na otázky, které byste mohli mít o výsadbě a pěstování jahod:

Mohu k mulčování jahod použít krajinnou látku nebo černý plast?

Věčné a ve dne neutrální jahody lze snadno pěstovat pomocí krajinářské tkaniny nebo černého plastu, protože neprodukují mnoho výhonků, které by se pokoušely zakořenit. Funguje dobře na hubení plevele a také udržuje ovoce čisté. Je však bezpodmínečně nutné, abyste používali kapkovou závlahu pod bariérovou vrstvu, protože kterýkoli z těchto materiálů zabrání dešti a hornímu zavlažování adekvátně vsáknout do půdy.

Mějte na paměti, že černá tkanina a plast také na jaře dříve zahřejí půdu, což vám poskytne dříve úrodu, ale také vystaví květiny nebezpečí zmrznutí s pozdním mrazem, který může úrodu zničit. Buďte připraveni pokrýt rostliny krytem řádku nebo vrstvou slámy, pokud teploty klesnou pod 40 stupňů F.

Mohu zasadit dceřiné rostliny ze sousedova jahodového záhonu, abych mohl začít svůj záhon?

Můžete, ale je nejlepší dceřiné rostliny nevysazovat pro případ, že by se vyskytli škůdci nebo choroby, které by se mohly přenést na nový záhon. Nejbezpečnější je nákup nového od certifikovaného pěstitele.

Mohu na svém starém zeleninovém pozemku zasadit jahody?

Jistě, ale buďte opatrní při výsadbě jahod tam, kde jste předchozí rok pěstovali rajčata, papriky, brambory nebo lilek, protože pokud tyto rostliny měly nějaké choroby, patogeny, které mohou jahody infikovat, mohou stále přetrvávat v půdě.

Jaký druh hnojiva bych měl použít pro jahodníky?

Kompost je nejlepší – dodává do půdy dusík a navíc přidává organickou hmotu. Červnové jahody při renovaci nebo při přesazování ošetřete kompostem. Everbear a denní neutrální lze hnojit koncem léta, pokud se sklizeň zpomalí. Můžete také použít univerzální granulované hnojivo 10-10-10 na začátku podzimu pro všechny druhy jahod, protože na jaře hnojivo nevyžadují.

Co je na plevelu na záhonech s jahodami tak důležité?

Jahody jsou mělce zakořeněné a chudé konkurenty o vodu a živiny, takže plevel může snadno převzít. Na zapleveleném místě bude méně plodů a bude se hůř sbírat. Příliš mnoho rostlin jahodníku se bude chovat také jako plevel, takže se ujistěte, že je zřeďte na přibližně 5 rostlin na čtvereční stopu, abyste získali nejlepší úrodu.

Mohu použít fungicidy k hubení chorob a insekticidy k hubení štěnic na mém jahodníku?

Kulturní kontroly jsou u jahod ve skutečnosti mnohem účinnější: správné rozmístění, výsadba, zalévání, plenění, údržba záhonu a sklizeň jsou velmi důležité pro zdravý jahodový záhon a mohou zabránit škůdcům a chorobám. Pokud používáte nějaké chemické kontroly, buďte velmi opatrní. Ujistěte se, že je pesticid označen pro jahody a věnujte velkou pozornost načasování – možná nebudete moci aplikovat během určitého počtu dní před sklizní. Nechcete stříkat špatnou věc ve špatnou dobu a nemít možnost sníst plody své tvrdé práce.