Jedení z určitých barevných talířů zlepšuje chuť jídla pro vybíravé jedlíky
Výzkumníci z University of Portsmouth zjistili, že vybíraví jedlíci vnímají jídlo konzumované z červených misek jako slanější a méně žádoucí než stejné jídlo podávané v bílých miskách. Zjištění přispívají k pochopení toho, jak může být vnímání chuti ovlivněno talíři a příbory. Všichni možná známe někoho, koho považujeme za vybíravého jedlíka, se sklonem k tomu, že…